Panahon sa Berry: unsa ang magluto nga adunay lab-as nga berry ug unsang mga mapili?

Hingpit na ang ting-init, nga nagpasabut nga ang tibuuk nga mga uma sa berry nagpakita na sa mga estante sa supermarket. Gawas sa usa ka tam-is ug lami nga pagtratar, ang mga berry maayo alang sa atong lawas. Adunay sila mga bitamina, antioxidant, mineral, ug lanot. Ang usa sa mga punoan nga kaayohan mao ang pagkunhod sa mga proseso nga oxidative sa atong lawas. Gisulti namon kanimo kung unsang mga berry ang labing maayo nga gidugang sa aga nga oatmeal ug kung unsa ang himuon nga labing lamian nga mga smoothie.

adunay sulud nga fructose, ug tungod kay kaduha kini katam-is sa asukal, dili kaayo sila kaloriya.
Panahon sa Berry: unsa ang magluto nga adunay lab-as nga berry ug unsang mga mapili?

Photo: istockphoto.com

Ang mga blueberry mao ang labing kahimsog nga berry

Sukad sa pagkabata, giingon sa tanan nga ang mga blueberry nagpaayo sa panan-aw. Layo kini sa nag-usa ra nga mapuslanon nga kabtangan. Kini nga berry adunay sulud nga calcium, magnesium, tumbaga, iron ug potassium. Gipamubu sa mga blueberry ang kolesterol, nagpalambo sa memorya, nagputli sa dugo ug gipadali ang pagbag-o sa selula sa nerbiyos.

/ div>

Ang mga raspberry mao ang labing kaayo nga tambal

Ang raspberry jam alang sa sip-on mao ang gisugo sa doktor. Apan adunay sulud kini nga daghang asukal, nga dili gyud maayo alang sa numero. Ayaw pagkasuko, ang lab-as nga mga raspberry adunay usab mga antipyretic nga kinaiya. Kini nga berry sa kasagaran mahimong kan-on imbis nga mga tablet. Ang tinuud adunay sulud nga salicylic acid, busa dali nga mapulihan sa berry ang aspirin.

Panahon sa Berry: unsa ang magluto nga adunay lab-as nga berry ug unsang mga mapili?

Photo: istockphoto.com

Itom nga mga currant = bitamina C

Daghang kantidad sa bitamina C ang makit-an sa mga currant, labi na itom. Girekomenda sa mga doktor ang pagkaon sa kini nga berry aron malikayan ang diabetes, sakit sa kasingkasing ug kanser. Gipugngan usab niini ang pagkadaot sa kakulangan ug pagkawala sa memorya.

div class = "content-photo"> Panahon sa Berry: unsa ang magluto nga adunay lab-as nga berry ug unsang mga mapili?

Photo: istockphoto.com

Ang cranberry imbis nga usa ka dentista

Kini nga berry makatabang sa pagpalig-on sa imong ngipon. Ug ang cranberry juice, pinaagi sa pagpatay sa tanan nga bakterya, makalikay sa cystitis. Ang cranberry dili labi ka mapuslanon alang sa mga sakit sa tiyan.

div class = "content-photo"> Panahon sa Berry: unsa ang magluto nga adunay lab-as nga berry ug unsang mga mapili?

Litrato: istockphoto.com

Gooseberry alang sa panit ug mga mata

Kini nga berry perpekto nga nagpahiuli sa kahimsog ug panan-aw sa panit, apan dili kana tanan. Ang pectin nga sulud sa berry makatangtang sa pagporma sa gas sa tiyan ug magduso sa pagwagtang sa lata, tingga ug mercury gikan sa lawas. Naglangkob usab ang berry og potassium, nga makatabang sa pagpadayon sa presyon sa dugo.

Kung unsaon pagkaon ang mga berry nga wala mawala ang ilang mga kaayohan? malingaw sa mga bitamina sa tibuuk tuig. Apan dili tanan makaagwanta sa pagtambal sa kainit. Kung gusto nimong magluto og compote, mas maayo nga himuon kini gikan sa sea buckthorn, ug gikan sa uban pang mga berry mahimo ka nga makainom og prutas. Alang sa mga gusto malingaw, apan nahadlok saaron makadaot sa pigura, nagtanyag kami usa ka resipe alang sa pagdiyeta og sorbetes. div class = "content-photo"> Panahon sa Berry: unsa ang magluto nga adunay lab-as nga berry ug unsang mga mapili?

Photo: istockphoto.com

Protein nga sorbetes nga adunay mga strawberry

Mga sangkap: Mga strawberry - 200 g
Protina - 15 g
Honey - 5 g
Mint - 5 g
Tubig - 50 g

Paagi sa pagluto:

Mga strawberry, dugos, protina, 2/3 servings ang mint ug tubig gibutang sa usa ka lawom nga sulud. Hugasi pag-ayo ang usa ka blender sa immersion hangtod nga hapsay, krema. Gibutang namon ang nahuman nga ice cream sa usa ka panaksan ug gidekorasyonan ang nahabilin nga mint. p>
Nauna nga post Dili mawala ang sobra nga mga libra - unsa ang buhaton?
Sunod nga post Giunsa ang paghimo sa imong una nga IRONMAN? Giingon sa coach