Gipakita ang mga pagtuon nga mahimo’g puli sa patatas ang nutrisyon sa sports

Ang espesyalista nga nutrisyon nagdala sa usa ka kusganon nga posisyon sa propesyonal ug amateur nga sports. Depende sa kadaiyahan, makatabang kini sa pagtukod pag-usab sa kaunuran pagkahuman sa pag-ehersisyo o pagpalagsik sa panahon sa sobra ka kusog nga ehersisyo. Kasagaran, gipalit sa mga atleta kini nga mga suplemento alang sa disente nga presyo. Bisan pa, sa miaging unom ka bulan, duha nga siyentipikong pagtuon ang gihimo, nga nagpamatuod nga ang labing kasagarang patatas naa sa parehas nga linya sa nutrisyon sa isport bahin sa pagkaepektibo.

Nutrisyon sa panahon sa lumba: patatas kontra sa mga gel nga gbohidrat

В Disyembre 2019, ang edisyon sa Amerika sa Journal of Applied Physiology nga nagpatik usa ka pagtuon sa mga syentista gikan sa University of Illinois. Ang mga eksperto sa Kinesiology ug kahimsog nagpili sa 12 nga nagbisikleta ug gibahin kini sa tulo ka grupo. Ang nahauna nga grupo, sa panahon sa duha ka oras nga lumba, gipalig-on sa mga gel nga carbohydrate, ang ikaduha - nga adunay mashed nga patatas, ug ang ikatulo nag-inum lang og tubig. Atol sa pagsulay, padayon nga gisusi sa mga atleta ang konsentrasyon sa glucose ug lactic acid sa dugo.

Ingon usa ka sangputanan sa eksperimento, nahimo nga alang sa pagpadayon sa kusog sa panahon sa paglahutay nga karera, ang patatas ug mga espesyal nga gel parehas nga maayo kung itandi sa tubig. Ang mga sampol sa dugo gikan sa nahauna nga duha nga grupo managsama usab: ang lebel sa glucose nagpabilin nga pareho.

/ div>

Bisan pa, adunay pipila nga mga dili maayo nga bahin sa pagkonsumo sa mga starchy nga pagkaon. Uban sa usa ka grabe nga pagdiyeta sa mga patatas samtang nag-ehersisyo, nagreklamo ang mga sumasakay sa paghubas, kabag, ug usahay sakit. Apan giingon sa mga syentista nga sa aberids adunay dyutay nga mga problema sa gastrointestinal niining orasa kaysa sa nangaging mga pagsulay, ug ang parehas nga mga suplemento maayo ang pagtugot sa mga atleta.

Direktor sa Pagtuon Propesor Nicholas Brood Miingon nga sa ilang kasinatian gusto sa mga espesyalista nga pamatud-an nga adunay angayan nga mga alternatibo sa nutrisyon sa komersyal nga sports. Ug kana ang mga carbohydrates mahimo usab nga makit-an sa tibuuk nga gigikanan sa pagkaon.

Ngano nga ang pizza nahimo’g usa ka bahin sa nutrisyon sa palakasan

Pagpamatuod nga ang mga starchy nga pagkaon dili kanunay makadaot. usa ka pagtuon nga gihimo sa Unibersidad sa Montana gimantala sa may awtoridad nga siyentipikong portal sa European Journal of Applied Physiology. Karon ang pagsulay naglambigit sa walo ka mga lalaki ug parehas nga mga babaye. Kinahanglan nila nga magbiseklita sa usa ka oras ug tunga, pagkahuman pahuway ug makadawat nutrisyon sa pagpahiuli, ug sa katapusan panaghiusa sa tanan gamit ang 20 kilometros nga karera kontra sa oras.

Sa pagtapos sa eksperimento, ang mga eksperto mikuha og pagsulay sa dugo gikan sa mga partisipante ug naghimo og biopsy sa kaunuran. Gipakita ang mga sangputanan nga ang mga kaunuran sa tanan nga mga atleta nagpuno sa mga glycogen store pagkahuman sa pag-ehersisyo nga adunay parehas nga kalampusan sa parehas nga mga pagkaon nga nakabase sa patatas ug mga suplemento sa palakasan. div class = "content-photo"> Gipakita ang mga pagtuon nga mahimo’g puli sa patatas ang nutrisyon sa sports

Litrato:istockphoto.com

Div>

Si Brent Ruby , usa sa mga tagsulat sa pagtuon, nag-ingon nga ang mga atleta sa paglahutay kanunay naghisgot bahin sa kahugot sa ilang pagdiyeta. Apan karon mahimo na nila nga lainlain ang ilang pagdiyeta pinaagi sa pagtan-aw sa uban pang mga pagkaon nga adunay karbohidrat.

/ h2>

Gisulti namon kanimo kung unsa ang pasta, ngano ug asa kini pangita-a.

opinyon sa eksperto: unsaon pagpatin-aw ang mga sangputanan sa panukiduki? daghan tingali ang natingala. Busa, aron masabtan sa detalyado ang mga sangputanan sa duha nga mga eksperimento sa syensya, nakigsulti kami sa doktor sa isport nga Ibraim Chibichev . pagkaon nga pang-isport, nga misulud sa merkado aron dali ug maabut ang pangayoon. Apan pag-usab, kini ang pagpamaligya, nga nanginahanglan usa ka pagdiskarga. Kung kita mosulud sa komposisyon sa mga gel ug natural nga mga produkto, nan sa labi ka kadako, siyempre, pareho didto ug adunay mga carbohydrates. Gikinahanglan kini dili aron maibalik ang mga kaunuran pagkahuman sa grabe nga pagkarga, apan aron mapun-an ang mga gasto sa enerhiya nga nahinabo sa mga cyclic sports. Nahiuyon, ang mga kaunuran mapahiuli tungod sa sangkap sa protina. Ang ikaduha nga pagtuon bahin sa pagpuno sa glycogen sa kaunuran. Kini usa ka kapanguhaan sa enerhiya nga nagtugot sa usa ka muskulo nga molihok sa usa ka yugto sa oras. Kini usa ra ka gigikanan sa sangkap nga carbohydrate. Ug ang glycogen gisagol sa atong atay, tungod niini kinahanglan naton ang usa ka gigikanan sa mga carbohydrates. Mao nga wala’y mahimo’g hisgutan ang pagpahiuli sa mga naguba nga mga lanot, nga mao ang myoglobin mismo - kini mahitabo ra sa gasto sa protina. Ug ang mga gigikanan sa bisan unsang kinaiyahan nga karbohidrat gibayran sa kusog sa kaunuran. > Adunay duha ka lahi sa mga atleta sa sikliko nga mga dula. Ang kaniadto naggamit mga suplemento sa palakasan sa pagtan-aw sa katinuud nga kini dali, sayon ​​ug ang ilang bioavailability maayo kaayo. Ug ang ikaduha nga tipo sa mga tawo mao ang mga atleta nga gusto ang timbang nga pagkaon. Pananglitan, ang mga uga nga prutas o prutas, nga sa komposisyon mahimo nga pareho o pareho sa usa ka diet sa sports. Ang patatas dato sa starch - daghan sila og mga carbohydrates. Ug apil usab niini ang mga bitamina B, nga usa usab ka klase nga mga antioxidant. Kung magkuha kita mga gel, labi nga kini adunay sulud nga carbohydrates, bitamina C (ascorbic acid) ug pipila nga mga additives aron ang pagsuyup direkta nga magsugod sa oral lungag ug adunay taas nga bioavailability. Busa, posible nga itandi ang duha nga sagol, duha nga substrates alang sa nutrisyon. Parehas sa lebel sa kalidad ug kalidad sa bioavailability, ang mga gel mahimong mas taas og gamay kaysa sa patatas: dali ra kini labi ka kombenyente bahin sa nutrisyon. Mahimo bang ilisan sa usag usa? Siguradong oo. Dinhi kinahanglan nimo nga tagdon ang komposisyon ug tan-awa kung unsang produkto ang labing taas nga ipakitapagkaepisyente Busa, ang pagkarga sa karbohidrat mahimo sa bisan unsa nga butang. Ang patatas haom kaayo alang sa kini nga kalihokan.

Dili kini molihok nga dali ug walay sakit. Unsa man ang imong sayup nga gibuhat?

Nauna nga post Dili hitupngan nga pagka-flexible. Ang gymnast nga Soldatova nagpalambo sa pagtuyhad bisan sa quarantine
Sunod nga post Giunsa paghimo ang dalgona nga kape aron masiguro nga kini popular sa usa ka hinungdan